Hướng dẫn cách trồng bắp cải tại nhà đơn giản mà hiệu quả

Ý chính của bài viết

Học cách trồng rau mầm tại nhà đang là xu hướng mới của nhiều bà nội trợ hiện nay. Trồng rau mầm tại nhà không chỉ giúp các gia đình tiết kiệm chi phí (do giá rau mầm trên thị trường khá đắt đỏ) mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không phải lo lắng về thuốc kích thích hay thuốc bảo vệ thực vật.

Trong bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách trồng rau mầm tại nhà vô cùng đơn giản, nhanh chóng đảm bảo chị em nào cũng có thể làm được.

Rau mầm là gì?

Rau mầm là các loại rau mầm như cải xanh, củ cải, cải bẹ xanh, hành tây, đậu xanh, đậu đỏ, đậu Hà Lan, đậu nành, mầm hướng dương, rau muống, rau dền, hạt chia

Thời gian nảy mầm từ 5-7 ngày là có thể thu hoạch, giá trị dinh dưỡng cao gấp 7 lần rau trồng hoàn toàn.

bắp cải

Tại sao trồng bắp cải ở nhà?

Bắp cải được ngâm và nảy mầm với các loại ngũ cốc chứa đầy đủ các enzym, vitamin và axit amin có lợi. Chúng cũng cực kỳ dễ trồng tại nhà, trong thùng xốp hoặc bất kỳ loại vật liệu nào. Đặc biệt là chỉ tưới nước mà không cần bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng nào khác cho cây.

Rau mầm cực kỳ sạch, bổ dưỡng và rẻ tiền, chỉ mất vài ngày để phát triển và có thể ăn trong vài ngày. Rau mầm làm tăng hàm lượng dinh dưỡng trong hạt và dễ tiêu hóa hơn, nhất là đối với trẻ nhỏ.

Xem thêm :   Xàm là gì? Nói Xàm là như thế nào?

Bắp cải có thể ăn cả lá, thân và rễ

Bắp cải cũng là một loại rau rất mềm và ngon, sử dụng toàn bộ cây, bao gồm cả lá, thân và thậm chí cả rễ. Rau mầm cũng rất tốt cho bánh mì và sa lát. Nếu chưa từng thử trồng bắp cải tại nhà, chắc chắn bạn đang bỏ lỡ một loại thực phẩm tươi ngon, dễ trồng quanh năm.

Cách trồng bắp cải tại nhà

Có 4 cách trồng rau mầm tại nhà phổ biến đó là trồng rau mầm bằng đất, khăn giấy (hoặc khăn bình thường), trồng rau mầm trong giá thể và thủy canh (nước), các bạn có thể tham khảo cách trồng nhé. phù hợp với hoàn cảnh gia đình bạn.

Cách trồng rau mầm bằng khăn giấy trong rổ

Vật liệu cần chuẩn bị: Khăn giấy thường hoặc bông gòn cũng rất tuyệt, giá thể trồng bằng rổ hoặc xoong, chảo. Cách trồng mầm này mà không cần đất

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Ngâm hạt giống mầm (bạn nên chọn hạt giống củ cải đỏ hoặc củ cải trắng) rồi ngâm trong nước khoảng 5-6 tiếng với tỷ lệ 3 nóng: 2 lạnh. Trong quá trình ngâm, bạn sẽ thấy những hạt nhỏ nổi lên trên mặt nước, vớt chúng ra và vứt đi. Sau khi ngâm, vớt hạt ra rửa sạch.

ngâm hạt

  • Bước 2: Gieo hạt trên lớp khăn giấy đã đặt trong rọ có tưới nước (lưu ý không nên lót khăn giấy quá dày vì sẽ khó thu hoạch) và tưới nước lại rồi cho khay vào. Lưu ý, phải để nơi khô ráo không để rau mầm bị thấm nước.

máy khoan

  • Bước 3: Tiến hành tưới hàng ngày vào buổi sáng và chiều tối, ngày 1-2 lần. Tốt nhất bạn nên dùng tay để cảm nhận độ ẩm bên ngoài thùng, nếu khay khô quá nên tưới 3 lần/ngày. Dùng máy phun sương là tốt nhất.

Cách trồng rau mầm bằng khăn giấy trong rổ

  • Bước 4: Sau khi trồng 3 ngày đem rọ ra ánh sáng, tránh ánh sáng trực tiếp. Sau khi thực hiện quy trình này, sau 7 ngày là có thể thu hoạch.
Xem thêm :   Acp là gì? Acp là gì trên Facebook và TikTok

Cách trồng rau mầm bằng đất trong thùng xốp

  • Vật liệu cần chuẩn bị: Thùng xốp (kích thước khoảng 40cm x 50cm x 7cm), bìa cứng, 2m giấy lót, dụng cụ tưới phun mưa, đất đã qua xử lý bẩn (khoảng 6kg).

đất trong xốp

Trồng rau mầm trong thùng xốp:

  • Bước 1: Ngâm mầm (tương tự như ngâm mầm trong khăn giấy). Tuy nhiên sau khi ngâm phải ủ hạt.
  • Bước 2: Tiến hành trồng cây

Đầu tiên, bạn nên đặt thùng xốp ở nơi thoáng mát, không có ánh nắng trực tiếp và đổ đất vào thùng dày khoảng 3cm. Tưới thêm một ít nước lên mặt đất rồi tưới lần 2, mục đích chính là để cây không bị úng sau khi thu hoạch.

máy khoan

Khi gieo hạt phải gieo bằng tay, mật độ trung bình giữa các hạt rau là 10 g hạt/40 cm2 bề mặt đất là phù hợp hơn. Sau khi trồng xong tưới lại một ít rồi phủ bằng bìa cứng đã chuẩn bị trước trong khoảng 2 ngày.

  • Bước 3: Tưới nước hàng ngày

Tưới bằng vòi phun sương sẽ tốt hơn, ngày tưới khoảng 1-2 lần vào buổi sáng và chiều mát. Không tưới quá nhiều nước, chỉ tạo độ ẩm vừa đủ cho cây phát triển.

  • Bước 4: Thu thập mầm

Sau khoảng 3-4 ngày khi mầm đã nhú lên thì di chuyển thùng xốp ra khu vực sáng nhưng đảm bảo không có ánh sáng trực tiếp. Đến ngày thứ 7 sau khi ra đèn, rau xanh là có thể thu hoạch.

trồng bắp cải trong đất trong thùng xốp

Lưu ý: Khoảng 1 đến 2 ngày sau khi trồng, mở lớp giấy bìa cứng ra, phun sương nhẹ đủ ướt mặt khay. Ngoài ra, trước khi thu hoạch 1 ngày, nên giảm hoặc ngừng hẳn việc tưới nước tùy theo độ ẩm của giá thể. Ngoài ra, khi phát hiện mầm bệnh, cần cách ly các thùng chứa bệnh ra khỏi khu vực sản xuất để tránh lây lan.

Cách trồng bắp cải bằng xơ dừa, mùn cưa

Ngoài những cách trồng rau mầm trên, bạn cũng có thể trồng cải trong nấm rơm hoặc mùn cưa, cát, và bạn chỉ cần một bộ dụng cụ như lọ thủy tinh, xoong, chảo… Trồng rau mầm bằng hạt thì dùng khoảng 180 gam Cho các loại ngũ cốc vào dụng cụ đã chuẩn bị sẵn rồi dàn đều bột trên dụng cụ với độ dày khoảng 1 cm và dùng tay ấn dẹt đế hạt.

Xem thêm :   Hướng Dẫn Cách Gỡ Móng Giả Tại Nhà đơn Giản, Nhanh Chóng

sần sùi

Gieo hạt đã ngâm lên bề mặt tương tự 2 phương pháp trên (bạn chỉ cần dùng khoảng 15-20g hạt). Đối với các loại hạt có vỏ dày như rau muống cần rải thêm một lớp khoảng 1cm trên bề mặt và dùng bìa cứng che lại, tránh ánh nắng và tưới nước thường xuyên.

Sử dụng nấm để trồng rau mầm

Cách trồng rau mầm thủy canh

Đây là một phương pháp khá phổ biến đòi hỏi phải chuẩn bị dung dịch thủy canh hoặc có thể là nước thường và bình chứa dung dịch. Có thể dùng khay inox hoặc khay nhựa hoặc thùng xốp đậy kín.

  • Bước 1 ngâm hạt, loại bỏ hạt lép, hư
  • Bước 2 ta cho hạt vào khay, đổ dung dịch ngập 1/2 hạt, giữ nguyên lượng dung dịch này trong suốt quá trình ủ, đậy nắp, để trong bóng tối khoảng 3 ngày.
  • Bước 3. Sau khi hạt nảy mầm đem ra chỗ thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

trồng rau mầm thủy canh

  • Bước 4: Thu hoạch, sau khi đợi khoảng 7 ngày hạt đã mọc thì tiến hành thu hoạch

Lưu ý: Thời gian ngâm hạt

  • Đối với hạt cải xanh, xà lách, rau dền nên ngâm khoảng 3-5 tiếng và ủ từ 8-12 tiếng.
  • Hạt giống cải bó xôi nên ngâm khoảng 3-4 tiếng và ủ từ 12-36 tiếng.
  • Đối với hạt cần tây, đậu xanh, ngò rí (hương thơm Tàu) nên ngâm khoảng 8-12 tiếng và ủ trong 12-24 tiếng.
  • Đối với hạt tía tô, kinh giới nên ngâm khoảng 3-8 tiếng và ủ từ 12-14 tiếng.

Hy vọng với những cách trồng rau mầm mà chúng tôi trình bày, gia đình bạn sẽ có thêm một món ăn mới, bổ dưỡng và an toàn để bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

By ChaoLua TV

ChaoLua TV - website xem trực tiếp bóng đá hôm nay miễn phí, full HD, không quảng cáo. Sôi động cùng hàng loạt bình luận viên nổi tiếng, trực tiếp các giải bóng đá hàng đầu thế giới.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *