Đó là mùa hè, và cách nào tốt hơn để ăn mừng sau đó là có một điều trị đặc biệt? Chick-fil-A’s Frosted Lemonade sẽ thành công và rất dễ đánh bông. Đó là kem, ngọt ngào và dính – một niềm vui tuyệt đối!
Bạn có thích sữa Chick-fil-A không? Bạn cũng sẽ muốn xem các công thức trùng lặp của chúng tôi cho món sữa lắc đào nổi tiếng và bánh su đông lạnh của họ.
Bạn muốn xem công thức nấu ăn mới nhất của chúng tôi? Đăng ký nhận bản tin email của chúng tôi để nhận công thức nấu ăn mới nhất, sự thật thú vị về món ăn, cách chơi chữ với đồ ăn và tin tức hậu trường về blog của chúng tôi.
Thành phần
Ba thành phần cần thiết để làm món tráng miệng mùa hè tươi mát này có thể dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào.
- Chanh: Khi đi mua, hãy chọn những quả chanh có nước nhẹ khi vắt và hình tròn hơn, vì chúng sẽ cho nhiều nước hơn. Bảo quản chúng ở nhiệt độ phòng và lăn chúng trên quầy bằng lòng bàn tay trước khi chiết xuất nước ép bằng máy ép cam quýt hoặc máy khoan. CFA sử dụng chanh Sunkist.
- Chất làm ngọt: Đối với nước chanh có đá thông thường, hãy sử dụng đường mía trắng và đối với loại dành cho người ăn kiêng, hãy sử dụng Splenda (lựa chọn của CFA) hoặc một chất làm ngọt khác mà bạn chọn.
- Nước: Sử dụng nước lọc ở nhiệt độ phòng hoặc nước lạnh từ tủ lạnh.
- Kem: Chọn loại kem đậu vani chất lượng tốt. Để giảm chi phí, chúng tôi muốn sử dụng Blue Bunny hoặc Breyers, nhưng nếu chi phí không phải là vấn đề đáng lo ngại, hãy sử dụng Jeni’s Honey Vanilla Bean.
làm thế nào để làm
Thu thập các thành phần. Bạn sẽ cần 12 quả chanh từ trung bình đến lớn, đường cát trắng, nước lọc và kem vani chất lượng tốt.
- Bước đầu tiên là chuẩn bị nước chanh tự làm. Rửa sạch chanh và cắt làm đôi, sau đó sử dụng máy ép cam hoặc vắt để vắt lấy nước cốt. Khuấy đường.
- Thêm nước để pha loãng.
3. Khuấy nước chanh cho đến khi hòa quyện. Hương vị: nó phải là bánh. Chống lại sự thôi thúc để thêm nhiều đường!
4. Tiếp theo cho kem vani và nước chanh vào máy xay sinh tố.
5. Xay trong vài giây, sau đó dừng lại để kiểm tra. Đồ uống của bạn có vượt qua bài kiểm tra ống hút không? Nếu ống hút không thể tự đứng, hãy thêm nhiều kem hơn.
Bạn có thể nếm nước chanh bánh? Nếu nó có vị giống kem hơn, hãy thêm một ít nước chanh. Nếu làm đúng cách, đồ uống đông lạnh của bạn sẽ có màu vàng nhạt.
6. Đừng lo lắng về việc trang trí, nó không cần thiết đâu. Hãy tự mình thưởng thức đồ uống sảng khoái này hoặc tốt hơn nữa là pha đủ để chia sẻ với một vài người đặc biệt khác trong cuộc đời bạn. Họ sẽ yêu bạn vì điều đó.
Câu hỏi thường gặp về công thức
Nó rất đơn giản, vì vậy bạn không cần kỹ năng nhà bếp đặc biệt. Ngoài ra, công thức này có vị ngon hơn so với công thức ban đầu tại Chick-fil-A vì nước chanh tự làm làm cho thức uống này có vị ngọt, chua và kem. Nếu bạn là người yêu thích chanh, bạn sẽ thích thức uống mùa hè đông lạnh này!
Đó là một thức uống giải khát kết hợp nước chanh rắc bằng tay và món kem mềm vani nổi tiếng của họ. u0022Frostedu0022 là thuật ngữ CFA thích sử dụng khi Icedream vani đặc trưng của họ được trộn với một loại đồ uống khác.
Theo trang web Chick-fil-A, nguyên liệu chỉ đơn giản là kem vani, nước, nước cốt chanh và đường mía nguyên chất.
Vì nó là sự kết hợp giữa nước chanh và kem vani nổi tiếng của họ, nên nó rất ngon. Nó có mùi chanh dễ chịu và có màu vàng khá nhạt.
Chick-fil-A có 330 calo đối với loại thường và 240 calo đối với loại làm từ nước chanh dành cho người ăn kiêng. Đối với cùng một khẩu phần, công thức của chúng tôi có 516 calo và 65 g carbohydrate. Công thức của chúng tôi có 4 muỗng kem cao cấp trong mỗi thức uống. Để biết thêm thông tin dinh dưỡng, hãy cuộn xuống cuối thẻ công thức.
Có và không, nếu bạn phải làm món này trước, hãy làm trong vòng một giờ sau khi phục vụ và để trong tủ lạnh. Nếu bạn làm quá sớm, nó sẽ giống kem hơn là sữa lắc.
Nếu nó bị đông cứng hoàn toàn, hãy để nó tan một chút trên quầy trong 20 phút, sau đó dùng nĩa bẻ nhỏ một chút để tạo kết cấu dễ uống hơn.
biến thể
- Bạn có cần chế độ ăn kiêng này không? Sử dụng Splenda hoặc chất tạo ngọt bạn chọn thay vì đường mía nguyên chất.
- Cần thuần chay này? Sử dụng kem vani thuần chay hoặc tự làm kem dừa, đường, muối biển, vỏ đậu vani và chiết xuất vani.
- Muốn có một twist? Thêm một ít dâu tây xay nhuyễn để có nước chanh dâu tây.
Lời khuyên chuyên gia
- Đừng bỏ qua nước chanh mới vắt. Thay thế sẽ làm giảm hương vị.
- Chanh ở nhiệt độ phòng sẽ cho nhiều nước hơn vì chúng dễ vắt hơn.
- Chống lại sự thôi thúc thêm quá nhiều đường vào nước chanh của bạn; Bánh là tốt nhất cho công thức này.
Các công thức Chick-fil-A khác mà bạn sẽ yêu thích
Một đánh giá 5 sao sẽ được đánh giá rất cao.
Theo dõi chúng tôi trên Pinterest, Instagram, YouTube, Twitter và Facebook để biết thêm các công thức nấu ăn xứng đáng!
Một đánh giá 5 sao sẽ được đánh giá rất cao!
Công thức
Chick-fil-A Frosted Lemonade Recipe
Thành phần
- 1 cốc nước cốt chanh tươi, khoảng 9-12 quả chanh
- ¾ chén đường cát
- 2 ly nước lọc
- 1,5 lít kem đậu vani chất lượng tốt, chẳng hạn như Jeni’s hoặc Blue Bunny
HƯỚNG DẪN
- Rửa sạch và cắt đôi 9 đến 12 quả chanh ở nhiệt độ phòng. Vắt nước trái cây bằng máy ép trái cây cầm tay, hố gỗ hoặc máy ép cam quýt. Lọc bỏ hạt nhưng giữ lại cùi.
- Trộn nước cốt chanh mới vắt và đường trong cốc đo 4 cốc bằng thìa gỗ. Khuấy đều nước rồi thưởng thức. Nước chanh nên có vị chua, vì kem sẽ làm ngọt nó. Sử dụng nó ngay lập tức hoặc đóng băng cho đến khi sẵn sàng để sử dụng.
- Cho 9 muỗng kem vani và 1 ½ cốc nước chanh vào máy xay sinh tố. (Lưu ý: Bạn sẽ còn lại 2 ¼ cốc nước chanh để uống hoặc để pha thêm nước chanh phủ sương.) Đậy nắp máy xay và xay trong vài giây. Đồ uống phải có màu vàng nhạt, đủ đặc để có thể ngậm ống hút và có vị giống nước chanh hơn là kem. Nếu cần thiết, thêm 2 muỗng canh nước chanh để nếm thử.
- Rót vào bốn ly và thưởng thức ngay bằng ống hút giấy. Đồ uống này có thể được làm lạnh trong tối đa một giờ trước khi nó bắt đầu biến thành kem chanh.
chú thích cuối
- Sử dụng chanh ở nhiệt độ phòng, vì chúng sẽ cho nhiều nước hơn và dễ vắt hơn.
- Thay thế nước chanh mới vắt sẽ làm giảm hương vị.
- Chống lại sự thôi thúc thêm quá nhiều đường khi làm nước chanh; Bánh là tốt nhất cho công thức này.
- Để có độ dày phù hợp, hãy kiểm tra xem ống hút có thể đứng vững trong nước chanh đóng băng hay không.
- Nếu cần, bạn có thể đóng băng bất kỳ thức ăn thừa nào. Chỉ cần để nó tan chảy trong 20 phút ở nhiệt độ phòng, sau đó khuấy cho đến khi mịn.
dinh dưỡng
Khẩu phần và thông tin dinh dưỡng chỉ là ước tính và có thể khác với kết quả của bạn.
Bài đăng này ban đầu được xuất bản vào ngày 24 tháng 5 năm 2018 và được xuất bản lại vào ngày 25 tháng 6 năm 2021 với các ảnh và nội dung được cập nhật.