Cách nấu ức gà giảm cân

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng việc sử dụng ức gà thường xuyên trong bữa ăn sẽ đẩy nhanh quá trình chuyển hóa chất béo ở dạng cô đặc và đốt cháy mỡ thừa ở dạng mô mỡ.

Dưới đây là các cách chế biến món ức gà ăn hoài không chán:

Ức gà chiên lá lốt

Thịt gà thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp với nước mắm, tỏi, ớt, đường trong 15 phút.

Lá mặt nạ cắt nhỏ, hành tây băm nhỏ. Cho dầu vào chảo phi thơm hành rồi cho thịt gà vào xào với 1 thìa dầu hào khoảng 5-8 phút cho chín.

Khi gà chín, cho lá mặt nạ vào và xào nhanh trong 30 giây rồi tắt bếp. Bày ra đĩa rắc tiêu lên ăn hoặc ăn không.

Lườn gà lọc bỏ hết da và xương rồi dùng dao khứa những đường chéo trên từng miếng gà để khi nấu gia vị thấm đều và thịt chín hơn.

Hình minh họa

Ướp gà với nước tương, bột ngọt, tỏi, hành băm và gừng, tỏi băm trộn đều. Sau khoảng 30 phút ướp, đặt gà lên khay nướng có lót giấy bạc cho đến khi gà chín và vàng đều. Ức gà nướng chấm muối chanh ăn kèm dưa leo càng thêm ngon.

Ức gà hấp

Xếp ức gà vào nồi, chỉ rải một lớp gà, không xếp chồng lên nhau, nên dùng nồi đủ lớn hoặc chia thành nhiều phần. Đổ nước ngập miếng thịt gà, thêm muối, chanh và các loại gia vị khác mà bạn muốn để tăng thêm hương vị.

Xem thêm :   Cách Chuyển Từ Mạng Dây Sang Wifi Cho Laptop Và Ngược Lại

Khi nước bắt đầu sôi thì hạ nhỏ lửa đun liu riu trong 8 phút rồi mở vung kiểm tra xem gà đã chín chưa. Nếu đã chín, vớt thịt ra khỏi nồi ngay vì ngâm nước nóng có thể làm thịt bị khô.

Ức gà chiên nấm

Nấm khô rửa sạch, ngâm nước ấm cho mềm rồi chần qua nước sôi, để ráo. Cắt ức gà thành miếng vừa ăn.

Hình minh họa.

gừng thái lát. Cho dầu mè + gừng + tỏi vào chảo phi thơm, cho thịt gà và nấm vào xào tiếp. Nêm chút muối + đường, chiên gà nhanh tay, tránh gà bị cháy.

Trộn bột ngô với nước trong chảo. Nước nhiều hay ít tùy theo sở thích của mỗi gia đình.

Ức gà nấu nước cốt dừa

Ức gà không da, không xương, 1 quả chanh, 150 ml nước cốt dừa, dầu thực vật, 2,5 cm hành tây, ớt xanh xắt nhỏ, rau mùi. Cắt ức gà thành miếng vuông, vắt nước chanh và thêm vỏ chanh bào, trộn đều, ướp.

Đun nóng dầu ăn rồi cho ức gà vào chiên khoảng 3-4 phút cho miếng gà chín vàng. Cho ớt vào đun thêm 1 phút, sau đó cho nước cốt dừa và nửa củ hành tím thái nhỏ vào, đun thêm 1-2 phút nữa thì cho ra đĩa, rắc hành lá và rau mùi lên trên.

Ức gà sốt mật ong

Nguyên liệu gồm ức gà thái hạt lựu, ⅓ chén bột bắp, 1 chén nước, 2-3 thìa tương ớt, 5 thìa xì dầu, 2-3 thìa mật ong, đường, muối… Thêm 1 chén nước, tương ớt, xì dầu, tỏi , đường, mật ong cho vào chảo khuấy đều trên lửa nhỏ.

Xem thêm :   Tê Giác Yêu Cuộc Sống đơn độc Của Chúng Nhưng Trong Bao Lâu Nữa?

Đun sôi hỗn hợp trên lửa lớn rồi cho nước đã pha bột bắp vào chảo khuấy đều tay cho đến khi nước trong chảo gần đặc lại. Hạ nhỏ lửa, bắc nồi lên bếp, cho ít dầu ăn vào nồi rồi phi thơm tỏi, phi thơm tỏi đến khi vàng nâu thì cho ức gà đã cắt hạt lựu vào xào đến khi gà chín tái thì cho tiếp vào. nước dùng để làm mềm thịt gà. Khi nước gần cạn thì nêm nếm gia vị vừa ăn.

Theo Kiến Thức

Tranh cãi ở dự án Sunshine City, chủ đầu tư nói gì?

Tranh cãi ở dự án Sunshine City, chủ đầu tư nói gì?

Mới đây, Mr. Lê Văn Minh (Hà Nội) đại diện Nh&oacut…

Thủ tướng: Đầu tháng 8 là thời điểm quyết định có hay không bùng dịch diện rộng

Thủ tướng: Đầu tháng 8 là thời điểm quyết định có hay không bùng dịch diện rộng

Đà Nẵng, Quảng Nam và các địa phương có dịch…

Bộ Y tế cử chuyên gia điều trị, xét nghiệm cho Huế, Quảng Nam

Bộ Y tế cử chuyên gia điều trị, xét nghiệm cho Huế, Quảng Nam

Hiện tỉnh Quảng Nam có 3 bệnh viện điều trị cho bệnh nhân Covid-19.

DỊCH VỤ KINH DOANH TẠI NHÀ HỒ SƠ

DỊCH VỤ KINH DOANH TẠI NHÀ HỒ SƠ

Kích thước của căn phòng cung cấp đủ không gian; Tối thiểu: 8 m2/phòng…

Thủ tục đăng ký đề nghị cho người lao động nước ngoài

Thủ tục đăng ký đề nghị cho người lao động nước ngoài

Trường hợp đăng ký nhu cầu sử dụng lao động nước ngoài +…

Cách tính BHXH (BHXH) 1 lần mới nhất 2019

Cách tính BHXH (BHXH) 1 lần mới nhất 2019

EFY Việt Nam hướng dẫn người sử dụng lao động (NSDLĐ) và người tham gia (NTG) c&a…

By ChaoLua TV

ChaoLua TV - website xem trực tiếp bóng đá hôm nay miễn phí, full HD, không quảng cáo. Sôi động cùng hàng loạt bình luận viên nổi tiếng, trực tiếp các giải bóng đá hàng đầu thế giới.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *