Bạn cảm thấy lo lắng khi ăn bún bị cồn ruột mà không biết tại sao. Đừng lo, hôm nay ChaoLua TV sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi “Bạn nên làm gì khi ăn bún mà bị cồn cào ruột?“.
bún là gì?
Miến dong là đặc sản của vùng núi Tây Bắc, miến dong được làm 100% từ củ riềng. Đây là loại củ có hình dáng giống củ riềng, ăn có vị hơi ngọt, chứa nhiều tinh bột. Khi làm miến riêng, người ta sẽ xay nhỏ và chắt lấy phần tinh bột. Sau đó, người ta sẽ nấu bột riềng và tạo thành những sợi bún hấp dẫn.
Bún là món ăn bổ dưỡng, giúp bổ sung chất đạm, có tác dụng giảm cân, giữ dáng đẹp… Ngoài ra, bún còn rất tốt cho những bệnh nhân có tiền sử bệnh tiểu đường, do trong bún có rất ít đường. ..
Miến dong có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, có thể nấu, rán, thậm chí trộn, làm chả… Vì là món ăn ngon, bổ dưỡng nên hiện nay được rất nhiều người sử dụng thường xuyên. Dùng bún ăn hàng ngày. Tuy nhiên cũng có nhiều người cho rằng, ăn bún có thể dẫn đến viêm loét dạ dày nên Ăn bún bị cồn ruột phải làm sao?. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về nó sau đây.
>> Xem thêm: Vì sao gọi là bánh bò?
Làm gì khi ăn bún mà cồn cào ruột gan
Bún là món ăn ngon nhưng nhiều người vẫn băn khoăn, cho rằng ăn bún vào bụng hay cồn, điều này có đúng hay không?
Trên thực tế, miến được làm 100% từ tinh bột củ riềng, khi ăn quá nhiều tinh bột củ riềng có thể khiến bạn bị cồn cào trong bụng. Điều này đúng nhưng chưa đủ bởi chỉ có bún truyền thống mới sử dụng 100% bột riềng để làm sợi bún, khi ăn vào sẽ gây cồn cào trong ruột.
Hiện nay, bún ở một số cơ sở đã bổ sung thêm tinh bột gạo, khi ăn bún sẽ không còn cồn cào trong bụng. Ngoài ra, khi chế biến bún nên chế biến cùng xương, thịt, hải sản… Khi ăn sẽ rất ngon mà không sợ cồn ruột.
Tuy nhiên, bạn không nên ăn bún khi đang rất đói, hoặc ăn bún quá nhiều sẽ không tốt cho dạ dày, vì tinh bột trong bún vẫn là cao nhất.
>> Xem thêm: Ăn giá đỗ có tốt cho phụ nữ không?
Cách nấu miến dong ngon hơn
Có nhiều người thích ăn bún nhưng không biết cách chế biến dẫn đến ăn miếng dong có cồn vào ruột, đau bụng. Để trả lời câu hỏi Ăn bún có cồn trong ruột?Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến bún không ruột ngâm rượu.
Mì nấu lòng gà
Để có thể nấu miến lòng gà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Lòng gà, hành lá, nấm đông cô, nấm kim châm, miến và các loại gia vị khác.
Giờ thì múc ra tô và thưởng thức ngay món miến nấu lòng gà thơm ngon hấp dẫn thôi nào.
>> Xem thêm: Ăn thận lợn có tốt cho phụ nữ không?
Miến xào hải sản
Một món ăn mà ai cũng nên thưởng thức đó là Bún xào hải sản, sợi bún dai dai được xào cùng hải sản tạo nên hương vị hòa quyện đậm đà.
Cách nấu miến xào hải sản:
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm, mực, ghẹ, miến, nấm kim châm, nấm đông cô. Làm sạch các nguyên liệu đã chuẩn bị. Tiếp theo, ngâm miến vào nước lạnh cho miến mềm rồi cho hải sản vào chảo, thêm lượng dầu vừa đủ để xào sơ hải sản.
Xào hải sản khoảng 15 phút, tiếp tục cho nấm rơm, nấm kim châm và miến vào đảo đều khoảng 5 phút, thêm gia vị để món xào của bạn thêm đậm đà.
Sau đó bày ra đĩa và thưởng thức món miến xào mực hấp dẫn lạ miệng này nhé.
kết luận
Dưới đây là bài viết giúp bạn trả lời câu hỏi “Bạn nên làm gì khi ăn bún mà bị cồn cào ruột?”, hi vọng đã giúp bạn hiểu hơn về món ăn ngon khó cưỡng này.
>> Thêm gợi ý cho bạn:
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Ăn miến dong bị cồn ruột phải làm sao . Truy cập Chaolua TV để có những phút giây thư giãn cùng những link xem trực tiếp bóng đá hấp dẫn !